(美通社頭條)麥當(dāng)勞中國(guó)與首農(nóng)集團(tuán)、賓堡、順新暉、圣農(nóng)、泰森、百麥、太陽(yáng)谷、三元食品、麥肯、凱愛(ài)瑞和九聯(lián)11家供應(yīng)商伙伴,以中國(guó)"麥鏈"形式,首次亮相第三屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)。這11家供應(yīng)商伙伴,作為中國(guó)"麥鏈"代表,與麥當(dāng)勞中國(guó)聯(lián)合發(fā)布"麥鏈"倡議,將以"三腳凳"經(jīng)營(yíng)理念為根基,攜手共塑中國(guó)"麥鏈"新生態(tài),推動(dòng)更高質(zhì)量發(fā)展的協(xié)作,共同邁向更智慧與更綠色的未來(lái)。
中國(guó)"麥鏈"既是深深扎根中國(guó)的本土鏈,更是鏈接全球的開(kāi)放鏈。中國(guó)"麥鏈"的發(fā)展可追溯至1985年,麥當(dāng)勞在1990年中國(guó)內(nèi)地開(kāi)設(shè)第一家餐廳前,就開(kāi)始與供應(yīng)商在中國(guó)探索土豆本土種植。40年來(lái),麥當(dāng)勞始終堅(jiān)持嚴(yán)格的遴選標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建起由麥當(dāng)勞全球系統(tǒng)供應(yīng)商和本土行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)組成的多元化供應(yīng)商生態(tài),通過(guò)麥當(dāng)勞供應(yīng)鏈系統(tǒng)各項(xiàng)評(píng)審,為麥當(dāng)勞提供關(guān)鍵食材、包裝材料和物流服務(wù)。其中,合作超過(guò)30年占比超10%,合作超10年的占比超50%。
中國(guó)"麥鏈"堅(jiān)持扎根中國(guó),加速供應(yīng)鏈本土化發(fā)展,大力支持土豆、雞肉、蔬菜等產(chǎn)業(yè)鏈成長(zhǎng)。2024年,麥當(dāng)勞中國(guó)的供應(yīng)鏈采購(gòu)量近80萬(wàn)噸,涵蓋400多種食材和原材料,按采購(gòu)金額計(jì)算,本土采購(gòu)率超90%。麥當(dāng)勞中國(guó)攜手"麥鏈"伙伴推進(jìn)戰(zhàn)略性投資。2018年至今,共同投資超120億人民幣打造新產(chǎn)能。2024年麥當(dāng)勞中國(guó)與供應(yīng)商共同投資15億建設(shè)的麥當(dāng)勞中國(guó)供應(yīng)鏈湖北智慧產(chǎn)業(yè)園正式啟用,麥當(dāng)勞中國(guó)供應(yīng)鏈浙江智慧產(chǎn)業(yè)園也于今年啟動(dòng)建設(shè)。