張家口2018年3月9日電 /美通社/ -- 隨著韓國平昌冬奧會圓滿落下帷幕，冬奧會也正式進(jìn)入“中國時間” -- 2022年，第24屆冬奧會將在中國北京與張家口聯(lián)合舉行，這是中國歷史上第一次舉辦冬季奧運會。2018年3月5日到7日，受張家口市工商業(yè)聯(lián)合會以及香港貿(mào)易發(fā)展局的邀請，百年民族品牌李錦記到訪下一屆冬奧會舉辦城市之一的張家口，與當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)同行就食品品質(zhì)安全與品牌推廣進(jìn)行分享，并就雙方未來尋求合作事宜進(jìn)行了溝通。李錦記新會與黃埔廠總經(jīng)理莫國棟、李錦記新會食品有限公司法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)副總監(jiān)孫勝枚以及李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝，參加了本次活動。
在3月6日舉行的香港助力張家口市工商業(yè)企業(yè)發(fā)展研討會上，孫勝枚作為代表與張家口市政府領(lǐng)導(dǎo)、工商企業(yè)代表，就李錦記130年發(fā)展歷程、“思利及人”的企業(yè)文化、“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，以及國內(nèi)外權(quán)威機構(gòu)對李錦記的認(rèn)可進(jìn)行了深度分享和探討。隨后，李錦記一行還走訪張家口當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)，就食品安全、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等進(jìn)行交流。“我們期待與更多的張家口食品業(yè)同行溝通交流，互相學(xué)習(xí)，同時我們也希望已經(jīng)有130年歷史的李錦記，能夠通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為4年后的冬奧會增添美味！”孫勝枚表示。
1888年，李錦裳先生在廣東珠海南水發(fā)明蠔油，并創(chuàng)辦李錦記。一直以來，為了保證產(chǎn)品安全及品質(zhì)，李錦記堅守“從農(nóng)田到餐桌”的全程管控體系，從監(jiān)控原材料、生產(chǎn)以至包裝等每個工序都一絲不茍。憑借優(yōu)異的品質(zhì)和豐富的口味，李錦記得到廣大華人乃至世界美食愛好者的喜愛。如今，李錦記擁有200多款產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷100多個國家和地區(qū)，成為蜚聲海內(nèi)外的國際知名醬料品牌。不僅如此，李錦記相繼成為2008年北京奧運會、2010年上海世博會、2010年廣州亞運會、2016年杭州G20峰會、2017年廈門金磚會晤等國際盛事的指定調(diào)味品。此外，李錦記還三次隨神九、神十和神十一載人飛船進(jìn)入太空，為航天員太空生活提供佐餐醬料。
對于李錦記此次張家口之行，張家口市人民政府副秘書長杜進(jìn)明，張家口市人大常委會副主任、市工商聯(lián)主席武鳳英表示熱烈歡迎，并且向李錦記介紹了張家口的概況。張家口位于河北省西北部，是連接京津，溝通晉蒙的交通樞紐，歷史上是北方重要的軍事重鎮(zhèn)。張家口市耕地面積1396萬畝，主要種植燕麥、大豆、辣椒等農(nóng)作物。同時，張家口也是2022年冬奧會的舉辦城市之一，屆時北京將攜手張家口為全世界帶來“純潔的冰雪，激情的約會”。莫國棟表示，憑借張家口獨具特色的農(nóng)業(yè)資源，以及冬奧會帶來的契機，相信張家口的發(fā)展將步入快車道。會談結(jié)束，莫國棟向杜進(jìn)明贈送了李錦記“思利及人”石以及講述李錦記百年歷史的《家族精神》一書，希望未來李錦記能夠與張家口有更多的合作。
李錦記一行還前往張家口市崇禮區(qū)實地參觀了2022年北京冬奧會張家口賽區(qū)規(guī)劃展廳以及云頂滑雪場。2015年7月31日，北京、張家口經(jīng)過多輪角逐最終勝出，成為2022年冬奧會舉辦城市，崇禮這個張家口市下轄的小城開始迅速走進(jìn)公眾視野。崇禮因其地理位置和地貌特征，具有冬季降雪早、存雪期長，溫度、風(fēng)速適宜，山形地貌豐富，生態(tài)環(huán)境良好，空氣質(zhì)量優(yōu)良等發(fā)展冰雪運動的天然優(yōu)勢條件。此次參觀的云頂滑雪場，位于崇禮區(qū)北部，按照規(guī)劃，這里將承擔(dān)2022年冬奧會部分比賽項目、并將產(chǎn)生近一半數(shù)量的金牌。
在參觀完規(guī)劃展廳與滑雪場地，并與崇禮區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、滑雪場負(fù)責(zé)人座談后，莫國棟由衷表示：“無論是從城市建設(shè)、配套設(shè)施完善，還是滑雪場的規(guī)劃中，都能感受到一個‘綠色、共享、開放、廉潔’的冬奧會正逐漸在云頂滑雪場，甚至整個崇禮區(qū)和張家口市生根發(fā)芽。2018年李錦記迎來創(chuàng)業(yè)130周年，在接下來的發(fā)展歷程中，尤其是2022年冬奧會相關(guān)工作方面，李錦記希望能夠與張家口有更多的合作契機。同時，百年民族品牌李錦記也期待盡己所能、助力2022年冬奧會，將中國味道完美呈現(xiàn)在全世界面前。”
