廣東佛山2021年12月8日 /美通社/ -- 這是預(yù)見酒店業(yè)新趨勢(shì)，點(diǎn)燃新勢(shì)能的年度盛會(huì)。

12月3日，以“悅見新勢(shì)能”為主題，由鳳悅酒店及度假村主辦的首屆“鳳悅生活節(jié)”在廣州FUN趣上演。

鳳悅酒店及度假村分享了這一年乘風(fēng)破浪收獲成果的喜悅，展現(xiàn)了新一年行業(yè)未來發(fā)展新趨勢(shì)的洞察，酒店行業(yè)機(jī)構(gòu)、專業(yè)媒體、酒店行業(yè)投資人及集團(tuán)供應(yīng)鏈合作方出席了本次盛會(huì)，共同見證了鳳悅酒店及度假村新成果、新品牌、新合作的發(fā)布，更對(duì)會(huì)上“新鮮滾熱辣”的行業(yè)新趨勢(shì)分析和未來市場(chǎng)新機(jī)遇興奮不已。

01

創(chuàng)造美好，與悅同行用愉悅旅居體驗(yàn)點(diǎn)亮美好生活

今年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，在“內(nèi)循環(huán)、促消費(fèi)”的向好經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，消費(fèi)升級(jí)、境外旅游回流給酒店業(yè)創(chuàng)造了新機(jī)遇；然而受到新冠疫情的零星反撲，行業(yè)依然面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。在這艱辛的一年，鳳悅?cè)藞?jiān)持不懈，在消費(fèi)者、業(yè)主、產(chǎn)業(yè)同盟的信任與支持中逆勢(shì)增長(zhǎng)。

鳳悅酒店及度假村副總裁張勇表示，生活需要儀式感，我們舉辦首屆生活節(jié)，也是對(duì)自我美好生活的開啟，希望帶給大家美好生活的更多可能性。鳳悅酒店及度假村從去年4月成立至今，一直致力于用愉悅旅居體驗(yàn)點(diǎn)亮美好生活，目前管理酒店資產(chǎn)達(dá)700億，簽約和開業(yè)酒店超過200家、5萬(wàn)間客房，版圖覆蓋全國(guó)。

鳳悅系自創(chuàng)自持的品牌自推出以來備受市場(chǎng)認(rèn)可，“網(wǎng)藍(lán)”酒店鳳悅輕尚簽約項(xiàng)目超過30家；高端人文度假酒店品牌鳳頤酒店成為中國(guó)官方外事活動(dòng)指定接待場(chǎng)地，全年平均房?jī)r(jià)超1500元。鳳悅酒店及度假村還跨界社會(huì)餐飲打造“悅喜”餐飲品牌，為酒店餐飲賦能。

與此同時(shí)，鳳悅與多家國(guó)際酒店集團(tuán)展開密切合作，引入希爾頓發(fā)展迅速的旅居品牌希爾頓惠庭，全國(guó)簽約已超過130家，中國(guó)首店亮相深圳；攜手美諾酒店開拓國(guó)內(nèi)奢華度假酒店市場(chǎng), 與中國(guó)消費(fèi)者一起深度解鎖全新目的地。接下來還將與法國(guó)雅高酒店集團(tuán)合作打造生活方式品牌，進(jìn)一步擴(kuò)大鳳悅酒店及度假村的品牌矩陣。

02

全新品牌構(gòu)筑完整獨(dú)家產(chǎn)品矩陣搶灘“新度假”市場(chǎng)空白點(diǎn)

在疫情常態(tài)化的今天，周邊游、城市游成為主流消費(fèi)新趨勢(shì)。禾禾木/甄旅文化創(chuàng)始人梁安，作為一名旅游達(dá)人，她以自己的出游經(jīng)驗(yàn)為例，解析新中產(chǎn)城市青年愈發(fā)青睞和家人或好友組團(tuán)自由行，出行既要安全又安靜，愿多停留幾天深度體驗(yàn)在地文化。泛酒店業(yè)青年聯(lián)盟創(chuàng)始人張?jiān)捞毂硎荆瑥摹八郊覉F(tuán)”、研學(xué)游到公司團(tuán)建，國(guó)內(nèi)深度定制游市場(chǎng)份額早已超過萬(wàn)億元級(jí)別。

鳳悅酒店及度假村品牌總經(jīng)理余俊表示，縱觀國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，度假市場(chǎng)持續(xù)升溫，在政策支持與消費(fèi)升級(jí)雙重帶動(dòng)下，溢價(jià)空間非常大。然而目前度假市場(chǎng)發(fā)展仍處于1.0時(shí)代，地域市場(chǎng)密度開發(fā)程度不一，連鎖化發(fā)展規(guī)模空間巨大；同時(shí)行業(yè)亟需資源整合與專業(yè)人才，提升服務(wù)品質(zhì)，滿足旅客差異化、定制化需求。

鳳悅酒店及度假村作為碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)，擁有下沉市場(chǎng)及遠(yuǎn)近郊布局優(yōu)勢(shì)以及20多年的高端酒店度假管理經(jīng)驗(yàn)，深諳國(guó)內(nèi)度假市場(chǎng)產(chǎn)品開發(fā)投資策略與運(yùn)營(yíng)管理。因應(yīng)旅客與市場(chǎng)物業(yè)需求，鳳悅酒店及度假村打造全新精品度假酒店品牌 -- 鳳頤·悅澗里。

鳳頤·悅澗里全新品牌的發(fā)布，意味著鳳悅酒店及度假村實(shí)現(xiàn)從精品、高端到奢華度假品牌全覆蓋，填補(bǔ)了度假細(xì)分市場(chǎng)的空白。通過整合周邊度假資源、輕資產(chǎn)加盟方式,鳳悅酒店及度假村將形成融合度假平臺(tái)，在度假市場(chǎng)快速拓展規(guī)模與版圖。 

鳳頤·悅澗里主張動(dòng)靜結(jié)合的度假生活方式，空間設(shè)計(jì)上講求山水意境，在城市周邊構(gòu)筑了一個(gè)個(gè)遠(yuǎn)離煩囂的世外桃源。悅澗管家將根據(jù)住客的個(gè)性化需求，提供“吃喝玩樂”一站式、定制化的本地旅游特色服務(wù)。 

充滿東方意境色彩的鳳頤·悅澗里度假品牌發(fā)布后，隨即收獲大批現(xiàn)場(chǎng)粉絲。酒店筋斗云創(chuàng)始人、環(huán)球酒店節(jié)發(fā)起人謝豪表示，東方與西方美學(xué)存在巨大差異，中國(guó)建筑更注重融于自然的意境之美，悅澗里以山水為景，造就的度假美學(xué)更符合當(dāng)代文化自信的年輕人理念。

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數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)精益運(yùn)營(yíng)
從底層邏輯重構(gòu)酒店“新智能”

AI機(jī)器人無接觸送物、語(yǔ)音口令操控客房?jī)?nèi)家電，融入“黑科技”的酒店變身為“網(wǎng)紅酒店”，吸引眾多消費(fèi)者前來嘗鮮。在智能化越來越普遍的今天，酒店智能化改造如果只是“加分項(xiàng)”，不能釋放人力提高運(yùn)營(yíng)收益，那它就不是“必需品”。

鳳悅酒店及度假村深諳酒店數(shù)智化的底層邏輯，不只是賦予顧客入住體驗(yàn)的感知層面，而是促使數(shù)字化技術(shù)與酒店運(yùn)營(yíng)深度融合，賦能員工提高運(yùn)營(yíng)效能，打通消費(fèi)場(chǎng)景，提升酒店運(yùn)營(yíng)收益，助力業(yè)主提高資產(chǎn)效能。為此，鳳悅酒店及度假村與安心加云聯(lián)達(dá)成戰(zhàn)略合作，打造“智慧酒店解決方案”，通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)精益運(yùn)營(yíng)，減員增效節(jié)能降耗，提升運(yùn)營(yíng)價(jià)值。

廣東省安心加科技有限公司CEO高自光表示，未來酒店發(fā)展的趨勢(shì)將是年輕化、科技化與品牌化，真正的“智能酒店”能通過高度集成的系統(tǒng)和算法，分析用戶數(shù)據(jù)為住客提供個(gè)性化、定制服務(wù)提升用戶滿意度，進(jìn)而提高復(fù)購(gòu)率；通過“自助業(yè)務(wù)”、“智能停車”、“AI安防平臺(tái)”等智能應(yīng)用釋放更多人力；通過數(shù)據(jù)中臺(tái)“一站式”管控設(shè)備以節(jié)約能源降低成本。

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悅喜餐飲品牌再升級(jí)有機(jī)結(jié)合社會(huì)餐飲玩轉(zhuǎn)“新煮意”

酒店餐飲過往在穩(wěn)定的高端客源支撐下，高昂的成本與固化的運(yùn)營(yíng)模式等問題一直潛藏在水面之下。新冠疫情襲來，酒店餐飲開啟“自救模式”，做起外賣、團(tuán)購(gòu)走向社會(huì)。如何發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢(shì)，降低成本與吸引本地高消費(fèi)客源，依然是酒店餐飲需要解決的難題。

在酒店餐飲已積淀20余年經(jīng)驗(yàn)的鳳悅酒店及度假村，在今年9月跨界社會(huì)餐飲打造“悅喜”餐飲品牌，打造有競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲上游資源平臺(tái)，并匹配物業(yè)、消費(fèi)場(chǎng)景需求打造多個(gè)段位品牌階梯，被業(yè)界視為酒店餐飲的新創(chuàng)舉。

未來，鳳悅酒店及度假村乘勢(shì)追擊，再度升級(jí)社會(huì)餐飲跨界合作，與珍之寶餐飲品牌成立合資公司，

將共同挖掘雙方的資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)賦能酒店餐飲創(chuàng)新，加快全國(guó)范圍內(nèi)連鎖化運(yùn)營(yíng)的步伐。

順德珍之寶餐飲集團(tuán)是順德餐飲業(yè)的馳名品牌，目前全國(guó)已開設(shè)9家大型門店，合計(jì)超5萬(wàn)平方的營(yíng)業(yè)面積。

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靈動(dòng)聯(lián)動(dòng)的空間營(yíng)造“居家感”
希爾頓惠庭領(lǐng)跑“新旅居”市場(chǎng)

進(jìn)入后疫情時(shí)代，從商務(wù)客到家庭客對(duì)“小聚集、大空間”的旅宿需求日益增加，“旅居時(shí)代”已悄然來臨。據(jù)BOOKING.COM數(shù)據(jù)顯示，超過30%商務(wù)客居住時(shí)間在4-7天，夏季出行高峰60%家庭客居住時(shí)間在3-5天。

隨著酒店居住時(shí)間變長(zhǎng)，消費(fèi)者的需求從“旅”逐漸轉(zhuǎn)向“居”，更為看重長(zhǎng)周期生活所需設(shè)施、衛(wèi)生條件、服務(wù)質(zhì)量與整體性價(jià)比。“洞察到旅居消費(fèi)群體的需求提升，希爾頓惠庭針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出深度本地化產(chǎn)品，打造靈活聯(lián)動(dòng)的空間，房間既是休閑舒適的起居區(qū)，又是可烹飪美食的生活吧，營(yíng)造滿滿的‘居家感’。”希爾頓惠庭（中國(guó)）執(zhí)行總裁陳君分享，并現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布希爾頓惠庭全新品牌視頻。

希爾頓惠庭出色的品牌力和產(chǎn)品力獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可，并在鳳悅酒店及度假村強(qiáng)大的全商業(yè)矩陣生態(tài)鏈優(yōu)勢(shì)以及專業(yè)的酒店管理團(tuán)隊(duì)助力下，在全國(guó)快速鋪開。截止今年9月，希爾頓惠庭已完成簽約酒店超過130家，遍布北京、上海、廣州、深圳、成都等重點(diǎn)城市，并拓展至蕪湖、宜賓、襄陽(yáng)等二三線城市，預(yù)計(jì)2022年第一季度，宜賓、福州、重慶、蕪湖、武漢等城市將有新店開業(yè)。

希爾頓惠庭中國(guó)首家旗艦店在深圳寶安開業(yè)一個(gè)多月，交出了一份不錯(cuò)的成績(jī)單，住客紛紛點(diǎn)贊在希爾頓惠庭靈動(dòng)的空間享受到旅居生活新體驗(yàn)。

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開啟2022輕年共創(chuàng)計(jì)劃鳳悅輕尚解鎖Z世代“新流量”密碼

95后、00后新生代已成為旅游出行新主力，只要能“討好”他們猶如掌握流量密碼。這批新生代消費(fèi)趨于理性，也會(huì)為興趣豪擲千金；注重極致消費(fèi)體驗(yàn)同時(shí)追求個(gè)性化；以顏值為正義聚焦美容時(shí)尚，也不忘健康養(yǎng)生。

鳳悅酒店及度假村旗下中高端生活方式品牌 -- 鳳悅輕尚，是別具一格的“網(wǎng)藍(lán)”酒店，以“輕生活”理念重構(gòu)時(shí)尚摩登的居停空間，打造“輕零售”、“輕食尚”、“輕運(yùn)動(dòng)”等輕生活概念空間，提供恰如其分的服務(wù)，全面滿足新生代旅居及精神需求。

在大會(huì)上，鳳悅酒店及度假村鳳悅品牌發(fā)展總經(jīng)理吳小雄發(fā)布“2022鳳悅輕尚輕年共創(chuàng)計(jì)劃”，將貼合人文藝術(shù)、潮流時(shí)尚、環(huán)保公益、運(yùn)動(dòng)健康等話題策劃系列營(yíng)銷活動(dòng)，如“輕生活”話題營(yíng)銷；招募酒店構(gòu)建師一起“輕出行”；打造“輕有力”共享空間計(jì)劃等，以場(chǎng)景內(nèi)容共創(chuàng)的方式解鎖Z世代流量密碼，讓酒店不只是居停空間，而是表達(dá)自我生活態(tài)度的方式。

鳳悅生活節(jié)圓滿落下帷幕，在場(chǎng)的行業(yè)嘉賓仍意猶未盡，興奮探討行業(yè)未來發(fā)展新趨勢(shì)。回首過去一年，鳳悅酒店及度假村的發(fā)展碩果累累，不斷豐富自身品牌矩陣，刷新規(guī)模開拓新速度。在新旅居、新度假、新煮意、新智能、新流量5大新勢(shì)能的推動(dòng)下，依托碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)的產(chǎn)鏈接優(yōu)勢(shì)，未來將在度假、旅居、酒店、餐飲等潛力市場(chǎng)大放異彩。