北京2022年3月22日 /美通社/ -- 近日，總部位于瑞士的檢測認證集團SGS為北大荒完達山乳業股份有限公司（以下簡稱“完達山乳業”）生產的“黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉”頒發了“低GI食品”認證證書。
低GI食品認證證書
SGS已在國家認監委通過“低GI食品”認證備案，依據《SGS獨立慧鑒低GI食品認證實施細則》、《SGS獨立慧鑒低GI食品技術規范》為有需要的企業及其食品實施認證，發放“低GI食品”證書。
黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉產品
“黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉”是北大荒完達山乳業面向不同人群老齡化趨勢、消費者專業化、功能化、細分化等市場需求，推出的黃金季系列奶粉。SGS食品技術專家經過對其進行了GI測試、合規性測試和嚴格的工廠現場審核等工作，該奶粉最終測試結果為GI值為17，GL值為8.6，確認此產品滿足SGS獨立慧鑒低GI食品認證規范要求，所以被認定為“低GI食品”。
低GI測試結果
GI（Glycemic index）是指食物血糖生成的指數或生糖指數，用來衡量食物中可利用碳水化合物對人體血糖濃度升高程度的影響，是人體進食后機體血糖生成的應答狀況。
參考《WS/T 429-2013 成人糖尿病患者膳食指導》、《WS/T 652-2019食物血糖生成指數測定方法》以及《AS 4694-2007 Glycemic index of foods》等國內外標準的食品分級標準，血糖生成指數GI≤55的食品為低GI食品，55<GI≤70為中GI食品，GI>70為高GI食品。按照血糖負荷，也可以將食品進行分類，GL<10的食品為低GL食品，10≤GL≤20為中GL食品，GL>20為高GL食品。
可以申報低GI食品認證的食品包括糧食加工品、乳制品、飲料、糕點食品、方便食品、速凍食品、糖果食品、水果制品、豆制品、蜂產品、運動營養食品、其它特膳食品等含可利用碳水化合物的預包裝食品，及其它希望證明是低GI的食品都可以申報。
SGS是食品安全解決方案的全球領導者，擁有從農場到餐桌的整個食品鏈的各領域專家團隊，提供農產、食品的質量和安全保障服務，包括檢測認證以及相應的解決方案。我們通過提高性能、管理風險、更好地滿足利益相關方需求并管理可持續性，使您具有持續改善并轉變服務和價值鏈的能力。此次與完達山的合作，將幫助SGS進一步拓展農產食品市場，有利于與行業客戶建立良好合作關系，同時SGS會始終保持以包容、開放、友好的心態為客戶提供專業的服務。
如想了解低GI食品認證流程，詳情可咨詢：SGS農產食品服務
