呼和浩特2023年12月1日 /美通社/ -- 11月30日，全球最大的原料奶供應商優然牧業與全球動保行業領導者勃林格殷格翰在內蒙古敕勒川智慧生態牧場共同發布“碳”索未來——動物健康碳減排創新項目最新成果。雙方打造國內首張動物健康碳減排領域的碳足跡認證證書，還帶來了創新數字化碳管理系統——奶牛健康碳減排計算器，此次活動旨在立足動物健康、為畜牧業碳減排添磚加瓦，助力國家“雙碳”目標愿景。全國畜牧總站副站長楊勁松，農業農村部畜牧獸醫局奶業處相關負責人，內蒙古奶業協會副秘書長烏日金，優然牧業執行董事兼總裁袁軍，勃林格殷格翰大中華區動物保健業務負責人劉靜嫻出席本次活動。

畜牧業綠色轉型是助力國家實現“雙碳”目標的重要舉措之一

畜牧業是全球農業糧食體系的重要支柱，也是關乎我國國計民生的戰略產業。近年來，畜牧業可持續發展議題備受重視，而在聯合國糧農組織看來，動物健康對畜牧業可持續生產至關重要。以對牧場經濟效益影響最大的奶牛疾病乳房炎為例，其作為影響奶牛健康的重要疾病，對產奶效率及單產碳排放有著重大影響。由此可見，動物在減少溫室氣體排放方面所起的作用正被低估。保障奶牛健康、實現奶業碳減排是當前面臨的重大戰略問題。

如今，碳足跡成為了評估生產活動中溫室氣體排放的重要指標，是衡量碳排放情況的抓手。全國畜牧總站副站長楊勁松表示，“目前，我國畜牧業碳排放的計量與核算體系尚待完善，相關標準和規范體系也不夠成熟。近年來，我們積極開展比對研究和交流活動，努力提高國內相關標準與國際標準的一致性程度。通過構建完善的碳排放監測、報告等技術和標準體系，我們希望實現更精準的碳排放核算，推動出臺科學的減排政策，從而促進畜牧業綠色低碳轉型發展。”

聚焦動物健康與福利，可復制化低碳方案助力牧場管理

聚焦奶牛健康，利用數字化裝備設施進一步提升健康奶牛養殖和品質是對奶業新模式新業態的一次積極嘗試與探索。奶牛養殖是建設綠色生態型奶業的首要環節，推進奶業“低碳減排”發展不可或缺。未來，綠色低碳養殖無疑將成為奶業發展的新方向，和產業振興創新的綠色動能。

“碳”索未來動物健康碳減排項目旨在評估在改善奶牛健康與動物福利措施后，奶牛生產原奶的碳排放情況。實驗結果表明，患有乳房炎的奶牛結合鎮痛抗炎治療后，提高單產的同時碳排放降低10%，項目投入產出比達到了1：5。項目還顯著改善了奶牛健康指標，為奶牛乳房炎管理提供實踐支持。這不僅契合了動物福利五大自由中“享有不受痛苦、傷害和疾病的自由（Freedom from pain, injury and disease）”的理念，更是勃林格殷格翰踐行奶牛動物福利關懷的重要舉措。

為了更好地支持牧場創新管理和可持續發展，項目還引入了奶牛健康碳減排計算器這一數字化工具。通過展示牛奶碳足跡，持續追蹤與分析數據，該計算器可為牧場提供了清晰高效的管理手段，也有望為行業提供可復制的奶牛健康低碳方案，為奶業綠色轉型發展提供支持。

強強聯手踐行可持續發展理念，引領畜牧業綠色未來

優然牧業依托全產業鏈資源優勢和自身的核心技術優勢，結合行業特點，率先開展一系列降低碳排放前瞻性探索研究，建立了行業內的多個“首創”，率先在行業內建立“牧光互補”綠電自用模式、培育低碳核心牛群、研發低碳飼料以及應用“種養結合”綠色低碳環保模式。優然牧業執行董事兼總裁袁軍表示，“優然牧業協同產業鏈合作伙伴勃林格聯合開展奶牛健康碳減排創新項目，應用優然牧業動物健康管理體系：包括健康高產低碳牛群培育、高消化率低碳飼料研發、奶牛福利提升、奶牛精準營養和數智化賦能產業鏈。”

作為動物保健行業的全球領軍企業，勃林格殷格翰此次聯合全球最大的原料奶供應商優然牧業，充分發揮在動物健康領域的專業優勢，通過關注動物健康福利，推動行業前進與創新。“勃林格殷格翰動物保健致力于成為中國養殖者們值得信賴的合作伙伴。我們堅信‘預防重于治療’，良好的動物健康管理和疾病預防措施可帶來高效的畜牧生產，從而真正造福人類健康。”勃林格殷格翰大中華區動物保健業務負責人劉靜嫻表示，“此次我們通過提升奶牛健康減少畜牧業碳排放，并運用奶牛健康管理專知結合數字化技術，賦能行業創新與變革。期待以此次項目為起點，加速‘健康’與‘綠色低碳’的融合，踐行勃林格殷格翰‘為了世世代代的可持續發展’理念，助力畜牧業高質量發展的同時為國家雙碳目標做出貢獻。”

在發布活動上，雙方還著眼未來，針對動物健康管理簽署新一輪戰略合作協議。未來，雙方將充分發揮各自在畜牧養殖及動物健康面的技術與資源優勢，開啟動物健康領域新技術研究、新產品開發、高層次人才培養等多維度的共創、共享、共贏合作。