廣州2024年7月22日 /美通社/ -- 肝臟就像人體的"化工廠"，承擔代謝和解毒的繁重任務。現代人工作壓力大、應酬酒局頻繁，酗酒、熬夜、重油飲食、不愛運動等習慣都容易傷肝。脂肪肝現已成為我國第一大慢性肝病^[1]，主要包括非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。

對于常喝酒的人來說，如果乙醛脫氫酶不足，容易形成酒精性脂肪肝。飲酒后大約90%的酒精由肝臟代謝，乙醛脫氫酶（"解酒酶"之一）在酒精代謝過程起關鍵作用。然而，部分國人體內缺乏此酶或此酶活性低。

一直以來，科研領域都在積極為國人探索更多肝臟健康管理策略。其中天然草本的肝臟營養(yǎng)方案作用效果積極，被業(yè)內廣泛關注。近日，湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院聯合中山大學公共衛(wèi)生學院、中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院等機構，在國際SCI權威期刊發(fā)布了一項針對中國人的護肝研究成果^[2]。

本次研究采用了臨床試驗中嚴格的隨機三盲對照試驗，首次探究水飛薊葛根丹參組合對中國非酒精性脂肪肝人群的影響，為該組合的護肝效果提供權威的臨床證據。

作為天然草藥，水飛薊、葛根、丹參已有悠久的應用歷史。"護肝名草"水飛薊的主要活性成分為水飛薊賓，可通過抗氧化等作用方式保護肝細胞；葛根對減緩酒精導致的肝損傷作用積極；而丹參因可促進肝細胞再生，也展現出護肝潛力。

經人體臨床實驗檢測，服用水飛薊葛根丹參組合一段時間后，服用組與未服用組相比，肝臟酒精代謝指標顯著提升，具體表現為乙醛脫氫酶的活性顯著提高18.1%。該酶的活性提高有助于加快酒精代謝，縮短乙醛在人體內的停留時間，減少酒精對肝臟的損傷。研究結果同時表明，水飛薊葛根丹參組合還可有效降低肝臟炎癥細胞因子，這可能有助于減緩炎癥對肝臟的損傷。

科學養(yǎng)護肝臟，需認準有效的護肝成分。此次實驗證實了水飛薊葛根丹參組合在改善非酒精脂肪肝的積極作用，也展示了其輔助減弱酒精引起的肝損傷的可能。湯臣倍健旗下專業(yè)護肝品牌健安適致力于關愛肝臟健康，將會為大眾提供更多科學復配新方案。