廣州2025年8月29日 /美通社/ -- 近日，由中國營養學會骨營養與健康分會、中國營養學會營養與保健食品分會編制的《2025新時代孕婦、兒童、新中年骨骼健康與營養保健白皮書》（以下簡稱"白皮書"）發布。白皮書指出了兒童群體目前常見的骨骼健康問題，并揭示了鈣、維生素 D、維生素 K，特別是維生素K2等關鍵營養素對兒童群體維持骨骼健康的重要作用及適宜攝入量，助力提升兒童的骨骼健康水平。
白皮書由中國膳食營養補充劑行業領導品牌和標桿企業湯臣倍健支持。近日，湯臣倍健還宣布成為"珠峰登山探索獨家骨營養合作伙伴"，并聯合京東買藥新越界啟動"啟程攀登 高峰相見"公益計劃。湯臣倍健將致力于為中國兒童青少年，特別是高海拔地區兒童提供專業的骨骼健康支持，構建從科研到產品的完整健康生態系統。
提起兒童骨骼健康，很多家長都知道要給孩子補充鈣劑，但大多數家長僅關注鈣的攝入量，卻不清楚高效補鈣需遵循"鈣+維生素D+維生素K2"的協同補充原則。這一補鈣原則，已得到國際骨骼營養學者、權威機構的普遍認可。原則背后的科學原理在于維生素D能夠提升鈣的吸收率，維生素K?則負責引導鈣離子沉積到骨骼中，避免鈣異常沉積到血管壁等軟組織中。
盡管不少家長對維生素K?不熟悉，但它是激活骨鈣素、促進骨礦化，決定鈣能否被骨骼有效利用的關鍵因子。維生素K?有MK-7和MK-4兩種類型，其中，MK-7型維生素K?具有約72小時的長效半衰期，顯著優于傳統的MK-4型，能夠持續促進鈣的定向沉積。
維生素K?常存在于納豆、奶酪等發酵食物中，中國人日常膳食中并不易吃到維生素K2。研究數據顯示，日常膳食中維生素K?的攝入量最多占維生素K總攝入量的25%。白皮書顯示，中國人群維生素K2攝入水平顯著低于國際水平。
部分地區的大規模調查顯示，超一半的兒童存在維生素K2缺乏。研究數據顯示，兒童群體長期缺乏維生素K2可使生長痛發生風險增加約7%，骨骼發育異常風險上升約15.3%，骨量發育不足風險增加約37%。
科學研究表明，人體約90%的峰值骨量大概在18歲前完成積累，其中約25%的骨量是在身高突增期的兩年內完成積累。據研究，峰值骨量每提高10%，骨質疏松平均延緩13年，晚年骨折風險降低約50%。兒童時期對骨骼健康至關重要，維生素K?的充足攝入直接影響骨質的積累效果。中國營養學會明確提出，12歲及以上的兒童青少年每日需攝入至少70微克的維生素K。
白皮書強調，骨骼健康管理是一個需要全生命周期關注的重要課題。家長應當重視兒童關鍵成長期營養供給的科學性，當日常膳食難以滿足營養需求時，可在醫生指導下選擇配方科學的膳食營養補充劑，助力實現科學健骨。
作為白皮書的支持單位，湯臣倍健通過促進兒童骨骼健康的系列行動，進一步鞏固了其在營養科學領域的領導地位。京東買藥作為"啟程攀登 高峰相見"公益計劃的重要合作伙伴，攜手湯臣倍健推動兒童骨骼健康知識的普及，為家長提供科學的營養補充選擇。未來，湯臣倍健將繼續加大科研投入，深化與科研機構和銷售渠道的合作，助推中國兒童乃至全民骨骼健康管理邁向全新時代。
