上海2025年12月23日 /美通社/ -- 近年來，眾多品牌在"品牌強國"戰略與《質量強國建設綱要》指引下，在內容化、場景化、數字化的道路上不斷成長。12月16日，上海報業集團聯合界面新聞，在上海阿納迪酒店舉辦界面財經年會，正式揭曉了2025【好品牌100】終榜名單，每個賽道僅有1個品牌登上主榜。其中，太太樂以其在科技創新、消費洞察與社會責任等領域的綜合表現，榮膺2025【好品牌100】調味品行業主榜品牌。
深耕鮮味37載：以科技創新重塑健康標準
自創立以來，太太樂始終將"鮮"作為品牌核心基因，精準把握政策導向與消費升級趨勢，用科技創新重新定義調味品的健康標準。今年9月，品牌以"用料新鮮，當然領鮮[1]"為主題啟動全面煥新。通過全鏈路價值傳遞與消費者情感共鳴，太太樂精準契合了市場對"新鮮可視化、品質可感知"的核心訴求，推動調味品行業向高質量升級邁進。
作為深耕鮮味領域37載的行業標桿之一，太太樂的"領鮮"底氣源于對品質的嚴苛把控。以拳頭產品雞精為例，其生產過程中日均約35000只雞[2]入料，從原料篩選到成品出廠，需經過64道質量監控環節的嚴格檢驗。同時，依托CNAS認證實驗室與HACCP體系雙保障，太太樂用數字化、標準化的管理體系筑牢質量防線，將"安心"承諾貫穿每一克產品。
從產品創新到社會責任：詮釋"好品牌"的多維價值
在消費需求日益多元的今天，太太樂的"好品牌"價值不止體現在對傳統鮮味的堅守，更在于持續推出貼合消費者健康需求與風味偏好的創新產品，形成覆蓋多維度的產品矩陣。針對飲食趨勢，薄鹽雞精在鈉含量較醇鮮雞精降低25%的同時，保持鮮味不減；包裝升級后的鮮雞汁，將蒸雞原湯含量提升至≥55%，充分保留雞湯本真風味，做到"鮮而不膩、鮮而不假"；湯之鮮冷泡系列則通過技術突破，實現每100克產品脂肪含量低于0.5克，為推崇清淡飲食的消費者提供輕負擔的鮮味選擇。這些創新產品呼應了消費升級趨勢，以"鮮"為核心構建了差異化競爭力。
在商業價值之外，太太樂還將商業價值與社會責任深度融合。在可持續發展方面，太太樂通過倡導云南松茸生態保護、冷凝水余熱回收、新能源物流車隊等舉措，將綠色基因植入產業鏈各環節；在人文關懷層面，"愛心廚房"公益項目已惠及五省特殊兒童，多元包容的職場文化更獲得國際權威認證。從參與行業標準制定到開展鮮味科學普及，從走進家庭廚房到遠銷全球70國餐桌，太太樂以"鮮"為紐帶，積極踐行"創造共享價值"的理念。
加入"牛頭標"陣營，助力產業鏈標準化升級
近期，太太樂再傳喜訊，通過"蘭州牛肉拉面商標"認證，成為又一家獲"牛頭標"授權的行業重點品牌。該認證不僅代表了蘭州牛肉拉面行業協會對太太樂產品品質的認可，更標志著蘭州牛肉拉面在推動產業鏈標準化、規范化進程中邁出重要一步。憑借自身在調味品領域的技術積累與質量管理經驗，太太樂將助力蘭州牛肉拉面提升口味穩定性，為地方特色產業的標準化升級提供"鮮味"助力。
從鮮味領域的深耕者到產業鏈標準化的推動者，太太樂的"好品牌"之路是眾多企業高質量發展的縮影。此前，太太樂經世界品牌實驗室及其獨立的評選委員會評測，位列2025年"亞洲品牌500強"第359位。
此次榮登2025【好品牌100】主榜，既是對太太樂37年堅守品質、持續創新的肯定，更是對其踐行社會責任、推動行業進步的期許。未來，太太樂將持續探索"好品牌"內涵，在國際舞臺展現更強競爭力，為經濟社會高質量發展注入新動能。
[1]"領鮮"指太太樂致力于為十四億人民引領鮮美滋味的生活。
[2]計算依據：2024全年太太樂品牌生產全系列精類產品采購的雞肉原料噸數除以法定工作日得出（1只雞≈太太樂采購最低標準1kg）。
