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肯塔基州路易斯維爾2026年3月25日 /美通社/ -- 今年4月，總部位于路易斯維爾的Michter's釀酒廠將發(fā)布其2026年Shenk's Homestead肯塔基州酸麥芽威士忌和2026年Bomberger's Declaration肯塔基州純波本威士忌。 這兩款威士忌將限量發(fā)售。
1753年，瑞士門諾派農(nóng)民約翰?申克（ John Shenk ）在賓夕法尼亞州創(chuàng)立了申克酒廠（ Shenk's Distillery ）。 這家釀酒廠后來在19世紀(jì)更名為Bomberger's Distillery ，然后在20世紀(jì)中葉再次更名為Michter's Distillery。 正是這種傳統(tǒng)， Michter's Legacy系列獲此殊榮。
“每年，我們的制作團(tuán)隊(duì)都期待著制作這些Shenk's和Bomberger's的特別版本，” Michter's總裁Joseph J. Magliocco評論道。 “它們真正重點(diǎn)彰顯了我們釀酒師的創(chuàng)造力。 雖然這些威士忌每年都有共同之處，但由于在釀酒廠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，每個(gè)版本都有所不同?！?/p>
Michter's首席釀酒師Dan McKee在描述2026年的Shenk's時(shí)說： “除了這款威士忌有點(diǎn)黑麥威士忌外，我們還使用了焦糖麥芽大麥，它提供了一個(gè)很好的焦糖面包布丁香氣，平衡了美麗的香料。 我們使用的合作包括一些來自孚日森林的24個(gè)月風(fēng)干法國橡木和一些60個(gè)月風(fēng)干美國橡木，這有助于賦予Shenk's發(fā)布會(huì)一種特殊性。”
Michter's成熟大師Andrea Wilson評論道： “這是與Dan和Michter's團(tuán)隊(duì)合作開發(fā)Shenk's和Bomberger's的絕佳機(jī)會(huì)。 我們的目標(biāo)不僅僅是嘗試新事物，而是探索如何通過改變變量來影響香氣、深度、風(fēng)味、復(fù)雜性和余味，以增強(qiáng)飲酒體驗(yàn)。 今年的Bomberger's再次以威士忌的標(biāo)志性Chinquapin橡木為樂，再加上一些匈牙利橡木，從而在櫻桃和香料特性周圍營造出迷人、濃郁的巧克力頹廢，與Chinquapin同義。 兩種橡木都經(jīng)過天然調(diào)味和風(fēng)干三年，并配有定制的吐司和焦炭。 看到橡木風(fēng)味的融合如何提升品嘗之旅的復(fù)雜性和深度，真是令人興奮。”
Shenk's Homestead的酒精度為91.2 （酒精度為45.6% ） ，在美國的建議零售價(jià)為110 $。 Bomberger's聲明有108項(xiàng)證據(jù)（ 54%酒精濃度） ，美國建議零售價(jià)為$ 120。
2025年10月，Michter's成為首個(gè)連續(xù)三年獲評“The World's Most Admired Whiskey（全球最受推崇威士忌）”的威士忌品牌。該評選由英國Drinks International召集的國際評審學(xué)院投票產(chǎn)生。 Michter's擁有豐富而悠久的歷史，一直致力于釀造品質(zhì)純正的傳統(tǒng)美國威士忌。 Michter's現(xiàn)已推出波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌和美國威士忌等多款威士忌，每款威士忌限量發(fā)售，均陳釀至最佳成熟度，因此備受贊譽(yù)。 如需了解有關(guān)Michter’s的更多信息，請?jiān)L問michters.com，并在Instagram、Facebook和X上關(guān)注我們。
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Joseph J. Magliocco
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