中國杭州2014年12月22日電 /美通社/ -- 法國當地時間12月19日上午9點（北京時間19日下午4點），開元旅業集團正式簽約收購法國波爾多地區的碧蘿酒莊。簽約儀式在酒莊內舉行，開元旅業集團董事長陳妙林和碧蘿酒莊原莊主Eric 作為雙方代表在收購協議上簽字，開元旅業集團總裁陳燦榮等開元代表、公證人、當地土地局官員和佳士得地產部相關工作人員共同見證了這一歷史時刻。法國專業葡萄酒雜志品醇客雜志記者 Janne Auson，葡萄酒觀察家雜志記者 Suzanne 和法國西南報記者 SUD OUEST 等近十家媒體的記者均對收購事件進行了現場采訪和報道。這是繼去年4月4日成功收購德國法蘭克福金郁金香酒店后，開元品牌邁出國門的又一重大事件。
簽約儀式后舉行了隆重的慶祝午宴，除上午簽約現場的人員外，酒莊所在地 Beguey 鎮的鎮長也應邀參加了午宴。
當地時間12月19日下午4點（北京時間19日晚上11點），在碧蘿酒莊內舉行了莊嚴的交接儀式。開元旅業集團總裁陳燦榮首先致辭，他說開元作為中國民族高星級酒店的排頭兵，一直致力于為賓客提供優質、醇正的法國紅酒。2011年陳妙林董事長率領開元自行車隊挑戰環法賽道時，就有了收購一座酒莊的念頭。為了給開元賓客提供品質更優口感更佳供貨穩定的法國紅酒，他和陳妙林董事長分別在2012年和2013年底兩次來到法國波爾多，對各大酒莊的年代、風格、土地和葡萄園面積、葡萄種類和種植年份以及具體年產量和價格等信息進行了詳細的了解和分析，最終達成了對碧蘿酒莊的收購意向。
接著陳妙林董事長從碧蘿酒莊前莊主Eric先生手中接過一把大鐵鑰匙，它象征著開元從此開啟了酒莊的大門，成為這里的擁有者、管理者和經營者，而酒莊的發展也從此掀開了一個新篇章。隨后，陳妙林董事長、陳燦榮總裁和原酒莊莊主一起參加了開酒儀式。他們一起開啟了一瓶產自碧蘿酒莊的葡萄酒，并一起把它倒入醒酒器中。從此，碧蘿酒莊口味醇正的葡萄酒將飄香在開元旗下的160多家高星級酒店和普通民眾的酒杯中。波爾多葡萄酒協會的資深專家，著名葡萄酒釀造家族的傳承人及媒體記者均參加了交接儀式。
交接儀式后，大家參觀了碧蘿酒莊，并觀看了開元旅業集團的宣傳片。隨后舉行了下午茶會，嘉賓共同切開了碧蘿酒莊形狀的蛋糕。來賓品嘗著豐富可口的中法點心，在爵士樂隊的優美演奏中，進行了輕松愉快的交流。陳妙林董事長還在大家的力邀下，高歌一曲中國著名民歌《茉莉花》，讓在場嘉賓不禁沉浸在中西交融的和諧氛圍中。
開元一直致力于為客人提供口味醇正的法國紅酒，長期和波爾多的各大名莊保持著密切合作關系。早在2012年開元酒店便推出了“紅動開元”、“醇享開元”等一系列法國葡萄酒，得到了眾多賓客的喜愛和贊許。但是從酒莊進口紅酒需要經過經銷商，一般會有70%-100%的加價，間接增加了客人的消費成本。收購碧蘿酒莊后，不但可以降低紅酒成本惠及客人，還能保證紅酒品質和穩定的供貨源。開元在完成收購后將留用碧蘿酒莊包括釀酒師在內的所有人員，同時還會聘請著名的品酒師、波爾多葡萄酒學院院長擔任酒莊顧問，從土壤和葡萄品種著手，進一步提升碧蘿酒莊葡萄酒的品質。
碧蘿酒莊內的古堡始建于法國大革命時期，是典型的新古典主義建筑，十分莊重高貴，開元準備投資500萬元左右對其進行修繕。距碧蘿酒莊十分鐘車程就是著名的圣達美隆鎮，它被譽為法國最美麗的村莊。開元會考慮在以后開辟波爾多紅酒之旅，接待國內酒商和深度游客人。
陳燦榮總裁在交接儀式結束后表示，波爾多地區酒莊眾多，開元之所以經過幾番考察分析后決定收購碧蘿酒莊，是由于其悠久的歷史、壯美的古堡和優質的葡萄酒，這幾方面優點兼有的酒莊是極為難得的。陳總裁說他十分看好國內葡萄酒消費市場的前景。他相信隨著民眾消費水平的提高，對紅酒的需求也會越來越大。開元收購法國碧蘿酒莊，一是希望能為國內民眾提供醇正正宗的法國紅酒，二是為紅酒知識和文化在中國的普及做出自己的貢獻。
陳妙林董事長表示，如果有合適的機會，開元會再繼續留意收購波爾多地區的一至兩家規模稍小的酒莊，以增加開元酒店紅酒的品牌和供貨量。現在碧蘿酒莊年產紅酒15-20萬瓶，除了在波爾多本地銷售之外，計劃將10萬瓶銷往中國，包括開元的酒店。等到再收購一至兩家酒莊后，年產量預計會增加到27萬瓶到30萬瓶之間，到時除了充分供應開元酒店的店酒外，會有更多數量的紅酒可以對外進行銷售。
收購法國碧蘿酒莊，是開元繼去年收購德國法蘭克福酒店后，在國際化進程中邁出的重要一步。從酒店到產品，開元既走出去，也在引進來。現在開元正在關注考察國外經濟經濟下滑國家出現的收購機會，日本、韓國等國家的酒店，將是開元邁出國門的下一個目標。
