南京2022年10月31日 /美通社/ -- 隨著"健康中國"戰略的提出，國內興起了圍繞"大健康"產業發展的風潮。"十四五"規劃建議對"健康中國"的再一次重申，引發了各行業和消費者對"健康產品"變革的深層次思索。人們對包括與居家息息相關的健康住宅、健康家居、健康家電的關注更是上升到前所未有的高度。

10月28日，由西門子家電主辦，新華網、第一財經聯合協辦的"健康住宅?健康家居?健康家電?健康家"行業高峰論壇暨西門子家電健康家電白皮書發布會隆重召開。在該論壇上，西門子家電聯合新華網、第一財經，與房地產、家居建材、家裝設計及中國家電協會等領域的專家及企業人士以"健康"元素為核心，對于如何打造"健康住宅、健康家居、健康家電"環繞組成的"健康家"開展了多場深入對話和探討，并聯合發布了《西門子健康家電白皮書》。該白皮書既對目前消費者的健康關注熱點進行了分類總結，也引出了家電應用典型健康場景的解決方案，并對中國健康家電未來的總體發展趨勢進行了預判，為家電行業全面開啟"煥新"健康時代提供了重要指引。

"煥"新賽道 順應需求持續引領中國家電行業新風尚

后疫情時代，"居家"已經成為人們生活的常態。生活半徑的縮短一方面不僅增強了家人間感情的親密度，另一方面，對于居家場景中使用頻率最高的家電設備也提出了更加多元化、個性化、品質化的迫切需求。《西門子健康家電白皮書》的調研數據顯示，居家新場景下催生了很多健康新需求，有超過九成的消費者表示有擁有健康家電的升級更新需求，且愿意嘗試更多的新家電改善健康居家環境。

博西家用電器(中國)有限公司家居零售渠道高級總監嚴共波在高峰論壇上表示。"無論是‘健康住宅'還是‘健康家居'，都是實現健康生活的基礎空間建設，而滿足消費者在家居環境中的健康需求、實現健康家居功能、維護健康家居環境的正是‘健康家電'，作為全球家電行業的創新領導者，西門子家電一直堅持以消費者需求為導向，憑借前沿的創新科技、德系精工加持的優質產品、完善的渠道與專業的服務，滿足消費者生活中的進階需求，提升消費者的家居生活品質。"

近30年來，基于中國消費者需求的不斷變化，西門子家電將全球先進的產品引入中國，包括從品質升級到除菌健康，從低碳生活到綠色節能，從顏值主義到智能互聯，西門子家電將不斷升級的一系列"健康家電"推向市場，為滿足中國消費者的日常"剛需"提供了優質的解決方案。

同時，作為最早進入中國市場的跨國家電企業之一，面對消費市場的不斷革新，西門子家電一直致力于推進中國家電行業的向前發展，通過整合行業優勢資源，攜手多方力量，共同推動行業規范的建立，重新定義行業標準，發布的健康家電白皮書對于市場發展趨勢、洞察新興消費者需求、把握行業突破口、加快推進產業生態的發展提供了實質性的支撐。

"家"載美好 以產品+服務雙驅動深度滿足消費者需求

家，是生活的中心，也是承載幸福的核心場所，擁有一個健康的家，不僅能帶來舒適宜居的居住體驗，也能為家人的身體健康多添一份保障。

《西門子健康家電白皮書》中，也對人們日常居家生活中如何打造一個"健康家"的關注點進行了調查。在空氣環境上，超七成消費者希望室內空氣更加流通，廚房烹飪過程中產生的油煙是影響居家空氣質量的重要因素。在飲水健康方面，99%的消費者認可飲水健康的重要性，有超過七成的消費者選擇安裝使用凈水器，以此更好地過濾水中的細菌、雜質等，一鍵定制水溫也受到消費者青睞。在飲食健康上，消費者更加傾向于將"蒸"與"低溫烹飪"作為重要的健康飲食烹飪方式，并認為蒸烤箱等封閉式電器不會產生油煙，還能更好地保留食物的營養和原汁原味。

為此，西門子家電在全套家電產品中進行了持續深入的健康產品布局，積極將健康產品的理念融入到產品的設計和研發中。在空氣環境上，西門子自清潔油煙機搭載獨家3D自清潔技術，保證10年持久大吸力，守護消費者廚房環境健康；在飲水健康方面，西門子家電推出全新的西門子嵌飲機，采用RO反滲透技術，脫鹽率97.26%行業第一；針對人們的日常飲食，西門子家電50°C廚房真空低溫烹飪技術，將全新的烹飪理念帶給中國消費者，真正做到美味與健康兼得。

同時，消費者對于食物儲存的保鮮除菌、貼身衣物織品的清潔度、飲食必備的餐具的衛生健康都提出了更高的要求。針對家中的織物類物品，西門子家電擁有超氧洗護中心，引領行業從洗凈臟污到洗凈細菌；針對家中的食材，西門子家電擁有超氧零度冰箱，專門為食材殺菌消毒；針對家中的日用品，西門子家電擁有專利晶蕾技術的洗碗機，德國58年洗碗機制造史，幽門螺旋桿菌去除率高達99.999%。

在圓桌討論環節，博西家用電器（中國）有限公司室內設計師合作渠道總監馬品、好好住合伙人兼總編輯陳敏、以及桐話空間創始人/設計總監張通也對目前消費者對于餐廚空間兼具品質功能需求和審美志趣的趨勢做了案例分享。馬品表示："家電3.0 時代正在到來，西門子家電作為德國百年高端家電制造品牌，洞察到消費者對于健康家電的消費需求，積極將健康產品的理念融入到產品的設計和研發中。從家庭的食材、織物到日用品的殺菌消毒，從人自身的飲食、飲水到呼吸的環境健康，西門子家電為人們的衣食住行提供全方位健康家電解決方案，滿足消費者在家庭日常生活中對健康的需求。"

此外，由于居家時間的增多，消費者還希望能對目前局促的廚房空間布局進行優化，進一步整體提升餐廚空間的利用率，以此可以放置更多健康家電。針對前裝設計和家裝一體化的潮流趨勢，西門子家電推出了全屋家電定制和個性化改造服務。在全屋家電定制服務模式下，消費者不僅可以享受到一站式購買體驗，減輕了單獨購買產品的奔波勞碌，解決了因產品風格不統一而影響美觀等問題，也更好地優化了現有的空間格局，能和家人享有更多的美好生活空間。

在消費者需求不斷迭代更新的浪潮下，未來，西門子家電將繼續專注于健康家電卓越的產品性能、成熟的科學技術及家電美學理念的深耕與創新，以德系精工為消費者鑄造更高品質的家居生活體驗，并將持續把可持續發展的理念與品牌的發展進一步深度融合，推動家電行業持續、健康及創新發展。