上海2024年9月25日 /美通社/ -- 10月1日是中國的國慶日，也是全球咖啡愛好者的狂歡日——國際咖啡日。近年來，中國快速升溫的"咖啡熱"引人矚目，國際咖啡組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國2023年咖啡需求量同比增長15%。擁有大量咖啡潛在消費者的中國，正成為世界咖啡產(chǎn)業(yè)的新興力量。據(jù)艾媒咨詢預(yù)測，中國咖啡行業(yè)將保持27.2%的增長率，至2025年市場規(guī)模或可突破1萬億元大關(guān)。

商用咖啡機行業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)

"世界咖啡門戶網(wǎng)"發(fā)布的報告顯示，按門店數(shù)量計算，中國已超越美國成為全球最大的品牌咖啡店市場，咖啡門店過去一年增長58%，達到49691家。隨著咖啡品牌的連鎖化程度不斷走高，市場對更高品質(zhì)、更高效率的咖啡出品要求也越來越高。無論是上游咖啡豆的采購端，還是在店鋪效率和成本優(yōu)化上，咖啡賽道面臨著全新的機遇和挑戰(zhàn)。

作為咖啡店運營的"靈魂"，商用咖啡機穩(wěn)定且高效的表現(xiàn)是維系咖啡制作技藝、保障每一杯咖啡品質(zhì)恒定與可靠性的基石，同時也是實現(xiàn)成本效益最大化的核心策略。與咖啡豆這一長期投資品不同，一臺集高品質(zhì)、卓越穩(wěn)定性與長久使用壽命于一身的商用咖啡機，能在短期內(nèi)顯著提升咖啡店的運營效率，通過"技術(shù)賦能"迅速解鎖并放大其商業(yè)價值。

咖樂美- 專注創(chuàng)造快樂與完美的咖啡體驗

自2010年創(chuàng)立以來，咖樂美就以"最大程度為消費者創(chuàng)造咖啡帶來的快樂和美好體驗"為使命，致力于提供先進的商用咖啡機解決方案，不斷提升消費者的使用體驗和品牌印象，也讓咖樂美在商用全自動咖啡機領(lǐng)域獲得越來越多的信任，成為了五星級酒店、連鎖酒店、世界500強、便利店、茶飲店、汽車4S店等國內(nèi)各領(lǐng)域連鎖行業(yè)的全自動咖啡機優(yōu)選品牌。

作為一家創(chuàng)新驅(qū)動的企業(yè)，咖樂美深入研究市場需求，針對不同消費場景進行差異化開發(fā)，以滿足不同商用場景的個性化需求。好的萃取來源于好的研磨，為了改進咖啡機"心臟"——研磨系統(tǒng)的開發(fā)，咖樂美成立了專門的咖啡粉分析實驗室，通過光學(xué)的方法，立體捕捉每一個顆粒的大小，甚至可以監(jiān)測到顆粒的具體形狀，用以測試咖啡粉研磨好之后的顆粒度分布。

在實驗室測試結(jié)果的支持下，咖樂美自主開發(fā)了研磨系統(tǒng)，使用進口的金屬刀盤，使得研磨平均粒徑達350 um, 研磨效率提升到2-2.5克/秒*，大幅縮短了咖啡愛好者的等待時間，讓每一口咖啡都能迅速呈現(xiàn)最佳風味。為了確保研磨系統(tǒng)的穩(wěn)定運行與卓越性能，咖樂美選用克魯勃潤滑劑作為核心潤滑解決方案。該潤滑脂不僅顯著增強了研磨系統(tǒng)的穩(wěn)定性，以優(yōu)異的抗磨損性能有效延長刀盤使用壽命，更在降低運行噪音方面表現(xiàn)出色，提升了整體使用體驗。尤為重要的是，它完全符合食品安全標準，為咖啡的純凈與安全再添一層堅實保障。

咖樂美創(chuàng)始人、總經(jīng)理王猛在談及和克魯勃潤滑劑的合作時說道："咖啡不只是一種飲品，更是一種生活方式。14年來，我們欣喜地看到，在中國喜歡和了解咖啡的人更是越來越多。我們深知，對客戶而言商用咖啡機最重要的是高效和穩(wěn)定，而通過和克魯勃的合作，我們有信心為消費者創(chuàng)造更安全和高品質(zhì)的咖啡體驗。"

攜手共創(chuàng)中國商用咖啡機行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

克魯勃潤滑劑在咖啡機行業(yè)應(yīng)用的系列產(chǎn)品具有良好的抗磨損性能，優(yōu)質(zhì)的載荷承受能力，以及對摩擦副表面的良好的粘附性等，保障了設(shè)備高效長壽命的工作。其卓越的高溫、高濕環(huán)境穩(wěn)定性，確保了咖啡機在各種復(fù)雜工況下都能保持最佳運行狀態(tài)，通過減少機械部件間的摩擦與磨損，延長咖啡機關(guān)鍵部件的使用壽命，是咖樂美品牌實現(xiàn)業(yè)務(wù)增長與產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的重要保障。

與此同時，克魯勃潤滑劑攜手咖樂美積極踐行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，關(guān)注環(huán)境保護與食品安全，充分考慮了食品安全、飲用水安全以及橡膠材料兼容性等多方面因素，確保每一杯咖啡的純凈與安全。為實現(xiàn)這一目標，克魯勃在咖啡行業(yè)的應(yīng)用系列產(chǎn)品不僅具有NSF食品級配方的認證，其整個生產(chǎn)過程和儲存過程也都符合食品行業(yè)ISO21469相關(guān)認證標準，以滿足消費者對食品安全越來越高的要求和期望。

"多年來，我們成功地為咖啡機及其潤滑點開發(fā)了諸多特種潤滑產(chǎn)品，滿足了眾多知名咖啡機品牌的嚴格要求"。克魯勃潤滑劑全球機械元件行業(yè)負責人Claus Enekes博士說道："我們的咖啡機潤滑解決方案不僅遵循食品安全以及飲用水安全的要求和相關(guān)規(guī)定，更兼顧橡膠材料的兼容性需求。研發(fā)和創(chuàng)新能力是我們的核心動力，也是克魯勃潤滑劑為客戶打造持久卓越的咖啡享受的制勝法寶。"

讓中國商用咖啡機走向世界

帶著400多項專利的咖樂美品牌從中國走向了世界各地，咖樂美的咖啡機已經(jīng)遍布全球100多個國家，累計出貨量已經(jīng)超過了50萬臺。2024第33屆巴黎夏季奧運會，咖樂美的咖啡機也入駐了 "中國之家" ，為中國代表團提供優(yōu)質(zhì)的咖啡服務(wù)，以一杯杯香濃咖啡的溫暖與力量，為中國代表團加油助威。

從潤滑方案的定制設(shè)計到實施過程中的技術(shù)指導(dǎo)，再到后期的維護保養(yǎng)建議，克魯勃始終以客戶為中心，助力咖樂美解決在咖啡機潤滑方面遇到的各種業(yè)務(wù)需求，為咖樂美的全球化布局奠定堅實的基礎(chǔ)。

克魯勃潤滑劑與咖樂美共同見證了中國咖啡機行業(yè)的輝煌成就。雙方將繼續(xù)攜手，通過不斷引入先進技術(shù)與創(chuàng)新理念，協(xié)力同行，為中國乃至全球消費者提供更加智能、便捷、高品質(zhì)的咖啡體驗，共同推動全球咖啡文化的繁榮發(fā)展，共創(chuàng)中國商用咖啡機的美好未來！

關(guān)于咖樂美 

咖樂美成立于 2010 年，是一家位于中國蘇州的全自動咖啡機制造商，是中國領(lǐng)先的"高端全自動商用咖啡機"科技型企業(yè)。公司集專業(yè)的研發(fā)、制造、銷售于一體, 目標是為全球客戶提供多場景，從咖啡豆到咖啡飲品的商用全自動咖啡解決方案。

咖樂美歷經(jīng)14年發(fā)展,技術(shù)不斷更新迭代,累計獲得 400多項專利, 專利數(shù)位列中國全自動咖啡機行業(yè)第一。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于咖啡、茶飲、便利店、餐飲、酒店、辦公室等商用場景,客戶遍布全球 100 多個國家與地區(qū), 中國商業(yè)全自動咖啡機累計出口量第一。

咖樂美網(wǎng)址：www.kalerm.com

關(guān)于克魯勃潤滑劑 

始創(chuàng)于1929年，克魯勃潤滑劑，擁有全方位的摩擦解決方案和超過2000種高性能潤滑產(chǎn)品，是客戶優(yōu)選的特種潤滑劑供應(yīng)商，可為汽車、軸承、木材加工、風電、船舶海洋、食品飲料、紡織針織等行業(yè)提供量身定制的潤滑解決方案，包含高性能的特種潤滑脂和潤滑油，以及特種潤滑膏、潤滑蠟、干性潤滑涂層、防銹劑和自動油脂加注器等。

克魯勃潤滑劑網(wǎng)址：www.klueber.com.cn