上海2024年11月18日 /美通社/ -- 2023年中國餐飲供應鏈市場規模已經達到了2.39萬億元，同比增長18.9%，并預計在2024年突破2.6萬億元。根據國家統計局數據，2024年1-8月全國餐飲收入為3.5萬億元，同比增長6.6%。
另外，社會消費品零售總額增速達7.2%，成為拉動經濟增長的核心動力。許多餐飲品牌不局限于本土和一線城市，開始往其他城市以及下沉市場尋求新的增長點。
2024年1-6月，四川省實現餐飲收入1842.2億元，同比增長11.0%。其中，成都作為省會城市，餐飲門店數領跑全省，接近20萬家。
餐飲消費端的熱情高漲，預示著對餐飲供應鏈各環節的需求旺盛。
HOTELEX成都展X象手預制菜展，十萬平米旗艦展全新啟航
隨著成都及西南地區餐飲行業的蓬勃發展，上海博華國際展覽有限公司憑借其在酒店餐飲全產業鏈的豐富資源和專業的辦展經驗，已經成功在成都舉辦了十屆展會，成為該地區乃至全國餐飲行業的重要盛事。
展望下一個十年，上海博華國際展覽有限公司致力于將展會提升到新的高度，不僅繼續深化和拓展酒店、餐飲等細分業態的融合，還將引入更多創新元素。
2025年7月24-26日，在成都?世紀城新國際會展中心，HOTELEX成都國際酒店用品及餐飲博覽會全新升級，重磅來襲！
為了更好的賦能餐飲行業，本屆HOTELEX成都展將攜手"掌廚網-象手?生態預制菜&餐飲食材展"達成戰略合作。
通過此次戰略合作，HOTELEX成都展和"掌廚網-象手?生態預制菜&餐飲食材展"將共同整合全國一二線餐飲酒店中高端資源和三四線下沉資源，打造一個規模更大、品類更全、生態更全面的西南酒店餐飲食材全產業鏈旗艦大展。
規模更大、品類更全、生態更完整，深耕酒店餐飲食材產業鏈
HOTELEX成都國際酒店用品及餐飲博覽會歷屆展會把酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟等多種細分業態多元融合，打造一場深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲旗艦大展。
通過此次戰略合作，成都展升級至滿館9個館，以全館10萬平米的展出規模，聯動1500+家優質供應鏈企業、品牌等展商，打造40+場專業活動，預計吸引95000+專業觀眾。
展品品類涵蓋酒店、餐飲、連鎖加盟、生活方式、清潔服務等多種細分業態多元融合，包括餐飲設備、桌面用品、酒店用品、食品綜合、烘焙輕餐、餐飲食材、咖啡茶飲、連鎖加盟、預制菜食材、裝飾材料、智慧酒店、酒店加盟、清潔、物業、洗滌等20多個。
此次攜手"掌廚網-象手?生態預制菜&餐飲食材展"，將深度整合餐飲食材和預制菜等關鍵板塊，在成都世紀城新國際會展中心H7、H8、H9三個館，合力打造一個更專業、更深入、更高質量的展會。
在生態融合方面，本次戰略合作將深度整合酒店餐飲、食材、生活方式等多個領域，實現全產業鏈的覆蓋。這一合作不僅強化了產業鏈的垂直整合，而且在深度和廣度上都達到了前所未有的水平。
拓客西南、專注餐飲采購與成交，創新破局，挖掘增長新機遇
"掌廚網-象手?生態預制菜&餐飲食材展"，以"拓客西南、專注成交"為辦展理念，同期舉辦"餐飲酒先知渠道展"，業態覆蓋食材、預制菜全產業鏈。
象手專注于預制菜行業，深耕預制菜供應鏈上下游資源，同時深入私域服務，構建了象手?預制菜人脈商機社群，成為預制菜全產業鏈的私域社群組織。
社群成員涵蓋：連鎖餐飲買家、經銷商買家、新零售買家、預制菜生產企業、復合調味品生產企業、機械設備生產企業、供應鏈企業、產業園區&交易市場、科研院校&研發機構、品牌/營銷/數字化服務機構、政府&協會、金融資本。
目前，象手?預制菜人脈商機社群已擁有超過30萬名私域買賣用戶，其中企業家高級會員超過2萬人，形成了一個龐大的行業網絡。
買家資源極致融合
在當今數字化時代，媒體平臺的影響力和覆蓋范圍已成為品牌傳播和營銷的關鍵。
HOTELEX覆蓋了20+互聯網平臺，45個社交平臺賬號，總粉絲量超過220W+，涵蓋微信公眾號、抖音、視頻號、小紅書、頭條號、網易號、微博、Facebook、領英等熱門平臺。數據庫擁有220萬+條，社群成員數量達到了20萬。同時，HOTELEX成都展積累了10屆專業觀眾資源。
通過此次戰略合作，整合HOTELEX與象手雙方的媒體平臺、私域社群、專業觀眾等資源和優勢，將為餐飲行業帶來新的增長動力，推動行業的創新和升級。
攜手共襄盛舉，蓄勢譜新篇
HOTELEX成都展與掌廚網-象手?生態預制菜&餐飲食材展的強強聯合，旨在整合雙方資源，為用戶打造一個覆蓋全產業鏈的平臺，同時也為用戶提供一個充滿商機和人脈資源的平臺。
通過此次戰略合作，雙方能夠共同推動餐飲行業的發展，促進行業內的交流與合作，加強產業鏈上下游的聯系，為餐飲行業的創新和增長提供動力。
開拓市場、洞察先機，盡在HOTELEX成都展。不要錯過這個行業盛會，2025年7月24-26日，成都世紀城新國際會展中心，讓我們共同開啟商機新篇章！
