高血壓是遺傳疾病，預防也沒有用？奧利司他是“無副作用減肥藥”？……

　　《8月科學流言榜》發布，來聽聽專家怎么說。

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　　高血壓是遺傳疾病，預防也沒有用

　　流言：高血壓是遺傳疾病，父母一方或雙方于較年輕時發生高血壓，其子女未來發生高血壓的風險會顯著升高，反正躲也躲不開，預防也沒有用。

　　真相解讀：高血壓雖然是遺傳性的疾病，但它是可以預防的，健康的生活方式可以推遲高血壓的發病年齡，減少降壓藥的服用種類和用量，和預防一部分高血壓的并發癥。研究顯示，除外傷外，幾乎所有疾病都和基因有關系。高血壓雖然和遺傳有關系，但也和很多其他環境因素相關。比如高鈉鹽低鉀鹽飲食、肥胖、喝酒、抽煙、熬夜等不健康的生活習慣也會引起高血壓。建立良好的生活習慣，可以降低發生高血壓的風險，預防及推遲高血壓的發病。對于有高血壓家族遺傳基因的人，應更注意保持健康的生活方式。

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　　奧利司他是“無副作用減肥藥”

　　流言：奧利司他是唯一安全的減肥藥，想吃就吃，不節食，不反彈。堅持服用，7天瘦下10公斤不在話下。

　　真相解讀：奧利司他的藥效對于減肥只能說是輔助性質的手段，而非起決定性作用，而且它也并非網傳的“無副作用減肥藥”。奧利司他是一種僅作用于腸道、幾乎不進入血液的非處方藥物，可以通過抑制腸道脂肪酶，使得食物中大分子的脂肪難以被分解，從而減輕體內對脂肪的吸收。但對于高脂肪攝入的人群來說，因奧利司他抑制了脂肪的吸收，服用藥物會讓他們“吃不飽”，機體會一直反饋能量不足的信號，因此，相較于以前，患者會吃的更多。其次，由于奧利司他抑制了脂肪的吸收，大部分脂肪都留在了食糜里隨腸道排出，導致大便次數增多、脂肪便、腹痛、惡心等不良癥狀。此外，奧利司他雖然不進入血液，但仍有部分會被吸收，這些成分對肝和腎有一定程度的影響。

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　　自來水中有避孕藥

　　流言：自來水中有避孕藥，難怪不孕不育越來越多！避孕藥環境污染可導致野生動物不育或降低再生能力。另外，它們作為持久污染物，一般水處理技術去不掉；人體積累，后果難料……

　　真相解讀：飲用合格達標的自來水絕對不會導致不孕不育，標準規定范圍內微量的雌激素也不會對身體有其他什么影響。避孕藥中主要避孕的成分為乙炔雌二醇，每顆藥的含量在20-30微克之間。而自來水中其物質的含量一般在0-0.005微克/升，也就是說，一個人至少需要飲用4000升自來水才能夠達到一顆避孕藥的含量。而一個人一天的飲水量一般最多為2.5升，一個人要連續飲水1600天才有可能攝入一顆避孕藥所含有的避孕成分的含量。在如此長的時間下，人體通過新陳代謝早就將其排出了，根本就不會對人體的生殖系統造成影響。

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　　打呼嚕是睡得香

　　流言：“瞧你昨晚睡得真香，呼嚕聲震天響！”我們總能聽到這樣的對話，認為打呼嚕是睡得香，呼嚕聲越大，睡眠質量越高！

　　真相解讀：打呼嚕不僅不是睡眠質量好的表現，反而會傷害身體，影響健康。打鼾在醫學上是一種常見的病癥，叫做呼吸睡眠暫停綜合征，是指響亮鼾聲、短暫氣喘及持續10秒以上的呼吸暫停交替組成，呼吸暫停，口鼻氣流停止但胸腹式呼吸仍存在，甚至會遇到幾十秒都沒有呼吸。在睡眠過程中出現呼吸暫停，會導致血中氧氣減少，而長期缺氧會影響大腦的功能。長期打呼嚕的人可能會影響記憶力，也有人會出現晨起頭痛、脾氣暴躁等情況，嚴重的可能會引發高血壓和腦血管疾病，甚至還會引起夜間猝死。當發現有嚴重的呼吸睡眠暫停的癥狀時，要及時就醫，進行進一步診斷治療。

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　　暴雨導致水污染，使得吃西瓜會感染SK5病毒

　　流言：今夏南方暴雨頻發，會導致水污染，使得人們吃了受污染的西瓜，會感染SK5病毒，并致人死亡。

　　真相解讀：該流言中所謂的“SK5病毒”，醫學上根本不存在這種病毒名稱，也就更談不上吃西瓜會感染這種不存在的病毒了。而且，即便是吃了受污染的西瓜等食物，其所傳染的致病微生物通常為腸道傳染病，目前醫學上發現的腸道傳染病，還沒有出現過這么嚴重直接導致死亡的病例情況。此外，暴雨可能導致部分水體被污染，但也不會馬上就使西瓜攜帶一些完全不存在的病毒。

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　　小米粥的“米油”營養價值高

　　流言：小米粥上的那一層“米油”營養價值高，滋補能力極強，“可代參湯”，還可以保護胃黏膜。

　　真相解讀：目前沒有直接證據表明“米油”中的成分能對胃黏膜起到保護作用。小米熬煮之后，大分子淀粉會發生水解反應，產生小分子的糊精、少量脂肪以及未經精磨小米富含的維生素B1、維生素B2和鉀等營養成分，它們浮在粥的表面，稍微冷卻后便成為了一層薄薄的“米油”。由于小米膳食纖維含量豐富，屬于粗糧，本身不易消化。對于患有慢性胃炎的人來說，相比于完整的小米而言，含有“米油”的小米粥可能更好消化。但是，易于消化并不代表“米油”營養豐富，至于“滋補能力極強”、“可代參湯”更是夸大其詞了。

　　責編：黃維佳 中國科學技術出版社醫學分社副社長

　　聯合發榜：科學辟謠平臺、中國互聯網聯合辟謠平臺

　　合作機構：人民網、CCTV生活圈

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　　本期評審專家（按姓氏筆畫排名）

　　丁榮晶 北京大學人民醫院心內科副主任醫師 教授

　　徐海泉 農業農村部食物與營養發展研究所 副研究員

　　徐世球 中國地質大學（武漢）圖書館館長 教授

　　董曉秋 哈爾濱醫科大學附屬第四醫院 主任醫師

　　臧明伍 中國肉類食品綜合研究中心副總工程師 教授級高級工程師